Autor: gabrielapiva

O Oscar do mundo da alimentação nos Estados Unidos — o prêmio James Beard Awards — foi entregue nessa semana a muitos chefs e restaurantes, refletindo culturas e regiões esquecidas nas conquistas culinárias do país. No Dakar NOLA, vencedor do prêmio de Melhor Restaurante Novo, o chef Serigne Mbaye combina suas raízes da África Ocidental com os ingredientes de Nova Orleans em um menu pescetariano sazonal. “Sempre soube que a África Ocidental tinha algo a dizer”, disse Mbaye na cerimônia de entrega de prêmios na Lyric Opera, em Chicago, ao mesmo tempo que preparava cozinha clássica afro-americana e francesa noutros…

O Dia do Turista ocorre nesta quinta-feira (13) e visa homenagear viajantes do mundo inteiro. Uma das formas de viajar, inclusive, é por meio de filmes que passam por paisagens únicas e contam histórias de aventureiros em várias situações: no romance, na autodescoberta, na família. Com cenários na Turquia, Itália, Oceano Índico e França, confira abaixo dez longas-metragens baseados em viagens. Leia mais Onde comer em Sevilha: 15 bares e restaurantes na capital da Andaluzia Onde as sommelières bebem? Com Jade Mayworm, do Elena, no Rio Hotel de Russie, a porta de entrada para uma Roma que vai além de…

Junho chegou e, com ele, as festas juninas da cidade de São Paulo. Os eventos da capital trazem comidinhas típicas e muita diversão! Confira 10 festas juninas para curtir na capital paulista: Leia mais Do mar ao campo: 5 hotéis próximos de São Paulo para fim de semana romântico 5 programas para fazer com crianças em Paris Entenda por que a Bolívia é o próximo destino gastronômico da América Latina Shopping Iguatemi São Paulo Com muita gastronomia, a 4ª edição da festa junina do Shopping Iguatemi São Paulo ocorre nos dias 15 e 16 de junho. Ao som de música…

Não é preciso esperar o próximo Dia dos Namorados para celebrar o amor em São Paulo. Próximo à cidade, por exemplo, há diversos destinos perfeitos para uma viagem curta e romântica. Confira abaixo cinco hotéis para um final de semana romântico perto da capital paulista. As propriedades listadas oferecem diversas opções de entretenimento e relaxamento aos hóspedes, como spas, piscinas de borda infinita e restaurantes com ingredientes locais. Leia mais Dia dos Namorados: saiba como harmonizar sobremesas e vinhos 5 destinos no Brasil para casais que gostam de aventura Dia dos Namorados em SP: 12 restaurantes com menus especiais para…

Amor, carinho e um bom vinho! A combinação perfeita para o Dia dos Namorados também deve contemplar as sobremesas do seu jantar especial, afinal, quem não gosta de fechar a noite com um docinho? Só que para poder harmonizar a sobremesa com o vinho, é necessário deixá-la ser o centro das atenções e escolher um rótulo específico para a ocasião. Os chamados vinhos de sobremesa, fortificados ou licorosos, são as melhores opções, além de um bom espumante moscatel. Leia mais Dia dos Namorados em SP: 12 restaurantes com menus especiais para a data 10 destinos românticos no Brasil e no…